Vous en avez marre d’attendre 3h que votre viande décongèle, ou marre qu’elle commence à cuire au micro-ondes pour la faire décongeler ? Le plateau de décongélation est une méthode naturelle pour décongeler rapidements vos aliments sans détériorer leur goût, leur texture et leur qualité nutritive.

DÉTAILS

MARQUE : Gemitto
TYPE : plateau de décongélation avec bac de rétention d’eau
MATIERE : aluminium
DIMENSIONS : 34 x 24 x 1,3 cm
POIDS : 640 g
SECTION : ustensiles de cuisine originaux
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: gratuite
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LE PLATEAU DE DÉCONGELATION

Le plateau de décongélation est spécialement conçu pour décongeler rapidement les aliments. Il accélère le temps de décongélation jusqu’à 8 fois par rapport à une décongélation naturelle à temprérature ambiante. Comment ça marche ? Le plateau de décongélation est fait d’une plaque d’aluminium : un conducteur thermique. C’est grâce à cette conduction thermique que la nourriture décongèle plus vite. Il faut entre 30 et 60 minutes pour décongeler la plupart des aliments surgelés (poulet, côtelettes, poisson, crevettes, légumes…). Bien entendu, la durée de décongélation dépend de l’épaisseur de la viande.

Equipé d’un bac de dégivrage, le plateau de décongélation stocke toute l’eau discoute grâce à un système d’écoulement d’eau à l’intérieur du plateau. Vous pouvez également utiliser ce réservoir pour le remplir d’eau chaud pour accélerer encore la dissolution de la congélation naturellement, sans électricité ni produit chimique, et sans dégivreur.

Réduction du temps de décongélation

Plateau décongélation

Comparaison des méthodes de décongélation

Plateau de décongélation

PLATEAU DE DECONGELATION, POURQUOI C’EST COOL ?

Le plateau de décongélation est un bon moyen de décongeler les aliments. Contrairement au four à micro-ondes, il ne cuit pas les aliments en les décongelant. Il conserve la texture des aliments et leurs qualités nutritives, et ne détériore ni leur goût, ,ni leur texture. Facile d’entretien, on peut laver le plateau la main. A noter qu’il ne peut pas être utilisé comme planche à découper.

NOTRE AVIS SUR LE PLATEAU DE DECONGELATION

  • Accessoire de cuisine efficace et pas cher
  • Equipé d’un bac de récupération d’eau et d’un revêtement anti-bactérien et anti-adhésif
  • Le bac de rétention permet de récupérer acilement toute l’eau de la décongélation / du dégivrage
  • Un des meilleurs plateaux de décongélation sur le marché
  • Bonne idée cadeau cuisine