Reconnu comme étant le piment le plus fort du monde, le Carolina Reaper calmera sans aucun doute tous les amateurs d’émotions fortes. Signifiant la Faucheuse de la Caroline, ce piment est considéré comme le plus puissant et le plus piquant du monde. Alors, prêt à relever le défi ?
Sommaire
DÉTAILS DU CAROLINA REAPER
MARQUE : Hotty Place
NOM : piment Carolina Reaper
FORMAT : poudre de piment séché
UNITÉS : 10 grammes
POIDS : 100 grammes
SECTION : Gadget insolite
DIMENSIONS : 5,5 x 4,5 x 22,2 cm
EN STOCK : ✅
CAROLINA REAPER, LE PIMENT LE PLUS FORT DU MONDE
C’est officiel ! Le piment Carolina Reaper est classé, par le Guinness World Records, en première position des piments les plus puissants du monde. Il a été créé par l’entreprise PuckerButt Pepper Company dont le siège est aux Etats-Unis. Il résulte d’un croisement entre différentes variétés (notamment les piments Habanero et Bhut Jolokia).
Numéro 1 sur l’échelle de Scoville
Pour mesurer la force des piments, les experts utilisent l’échelle de Scoville. Cette échelle de mesure a pour but de renseigner sur la teneur en capsaïcine contenue dans le piment. Et selon le World Guiness Book des records, sur l’échelle de Scoville, le Carolina Reaper se trouve à 1 569 300, mais peut aller jusqu’à 2 200 000 US. Il a largement dépassé le piment Trinidad moruga scorpion qui a détenu le précédent record ou encore le piment Naga à 1 000 000 Unités de Scoville. En cuisine, vous le pouvez juste le mettre à infuser dans vos plats en sauce. Il est proposé en sachet de graines ou en format séché.
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Étant donné que c’est le piment le plus fort du monde, sa consommation est réservée aux plus courageux d’entre nous. Et ceux qui ont eu le courage de le gouter assurent que ce piment est aussi le plus savoureux au monde.
Goût et saveurs du Carolina Reaper
En termes de goût, le carolina reaper est fruité avec des pointes d’agrumes. Il sublimera d’autant plus vos plats chargés d’épices. A la fois très piquant et parfumé, il a une puissance semblable à celle d’une bombe au poivre. Mais surtout, il revêt un goût frais et citronné qui va ensuite laisser place à une chaleur intense en bouche. Pour finir, contrairement aux idées reçues, le piment le plus fort du monde est bénéfique pour le corps, en plus de ses vertus gustatives.
NOTRE AVIS SUR LE PIMENT CAROLINA REAPER
- Le piment Carolina Reaper aux saveurs intenses et durables
- Un piment savoureux et bénéfique pour la santé
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- Produit à prix raisonnable
